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Información sobre Carnaval

sábado, 29 de agosto de 2009

Viaje por la memoria carnavalesca en la noche antológica de Barbate


B24/Barbate

Gran acogida de la noche de antologías que la Asociación Portus Baessipo realizó el viernes en el Paseo Marítimo de la localidad barbateña. Un total de nueve agrupaciones fueron pasando por el escenario, cantando coplas antiguas del carnaval barbateño y gaditano. Robots, Los Aleluyas, Voces Negras, Cachorros, Almadraberos… fueron algunas de las piezas interpretadas por las grupos que se dieron cita en el primer certamen por la recuperación de la memoria histórica-carnavalesca.

Los turistas se la dan de artistas, quinteto compuesto por Carlos, Flores, Fernando, Reyes y Cardoso (autores de la comparsa Los que vienen en platillo volante) fueron los vencedores de la noche realizando una parodia de un grupo de veraneantes durante una barbacoa en la playa, cantando coplas como el pasodoble de Los Fenicios o Ángeles y demonios. El segundo puesto fue para el grupo Hagamos lo que hagamos nos cuesta el dinero, con parte de la comparsa de José Manuel Pérez, y el tercer puesto para el grupo de cuatro componentes, Los Tapahuecos del Chinar, con Arturito a la cabeza. El premio a la Mejor Copla recayó en el pasodoble ‘Surgimos desde la historia’ de Las Huestes de don Nuño, recuperado para la ocasión por parte del grupo Los Murguistas de Antaño.
Desde la organización se valora positivamente tanto la afluencia de público como la participación de las agrupaciones que, según la asociación, “los participantes y el público han captado perfectamente la idea básica que teníamos en un principio, que era recuperar coplas antiguas, crear un ambiente típico de carnaval y dar a conocer la entidad”. Asimismo, la organización muestra su agradecimiento a los grupos “porque han trabajado las actuaciones, incluso disfrazándose para la ocasión”.
Entorno a las tres de la mañana se daba por finalizado el evento, que acabó con la actuación de tres antologías de la capital gaditana.
Más fotos y los vídeos próximamente...



Extraida de: www.barbate24.com

lunes, 24 de agosto de 2009

Un total de diez grupos inscritos en el Concurso de Antologías de Barbate del próximo viernes 28


B24/Barbate

COPLAS PARA LA RECUPERACION DE LA MEMORIA HISTORICA CARNAVALESCA. Las agrupaciones cantarán coplas antiguas de Barbate y de Cádiz, cerrando el acto la comparsa La Secta de los Carapapas

Serán diez las agrupaciones que concursen en el primer certamen carnavalesco organizado por la Asociación Conservadora del Patrimonio Histórico y Cultural de Barbate “Portus Baessipo” y la Asamblea del Carnaval barbateño, perteneciente al Ayuntamiento de Barbate. A partir de las 22.00 horas dará comienzo el evento que lo abrirá la agrupación tercer premio infantil del COAC 2009 ¡Aquí hay maera!, original de Jesús Cabello, Alonso Ortega y Luismi Rossi. Posteriormente comenzará el concurso con los grupos que se han presentado al mismo.

En pleno Paseo Marítimo de Barbate, junto al punto de información de Turismo, se instalará un escenario por donde pasarán las agrupaciones participantes. Estas cantarán un máximo de seis coplas, de las que sólo cuatro entrarán en concurso. Además dos de ellas deberán ser coplas del carnaval barbateño. Todos los grupos son de Barbate, salvo dos procedentes de Cádiz capital. Según recoge las bases, éstos interpretarán al menos un tema de Barbate. La comparsa de los Hermanos Márquez Mateos, La Secta de los Carapapas, será la agrupación que ponga el broche final a una noche de coplas junto a la playa.

Desde la Asociación Portus Baessipo se está llevando a cabo una serie de actuaciones para mantener y recuperar el patrimonio histórico y cultural de Barbate y su entorno. El certamen Coplas por la recuperación de la memoria histórica-carnavalesca, se trata de un evento que, amén del fomento del carnaval en la localidad, busca rememorar esas agrupaciones olvidadas con el paso del tiempo y de las que no se conserva archivos audiovisuales.
Por ello, la asociación comenzará la recopilación de un archivo sonoro y documental para que las coplas del carnaval barbateño no queden en el olvido. Así, el acto servirá para dar a conocer al público en general las diversas letras de carnaval hasta el año 1999, que es uno de los requisitos para poder concursar en este evento con el que se cerrará el programa de actividades culturales del mes de Agosto.

La organización invita a todos los visitantes y vecinos a que disfruten con este acto que seguro que hará recordar a mucha gente las distintas épocas y agrupaciones del carnaval de nuestra localidad.

Extraida de: www.portusbaessipo.com

jueves, 6 de agosto de 2009

ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN DEL CONCURSO DE ANTOLOGÍAS


B24/Barbate

El próximo 28 de Agosto tendrá lugar la primera edición del Concurso de Antologías de Carnaval de Barbate. Es un evento organizado por la Asociación Conservadora del Patrimonio Histórico y Cultural de Barbate “Portus Baessipo” y la Asamblea del Carnaval Barbateño junto con la Delegación de Cultura y Fiestas del Ayuntamiento de Barbate. El acto tendrá lugar en el Paseo Marítimo de Barbate y se contará con la presencia de diversos grupos que van desde dúos hasta grupos de hasta diez componentes y se concederán tres premios en metálico. Con ello se pretende recuperar coplas antiguas del carnaval barbateño y servirá para dar a conocer a todo el público en general las diversas letras de carnaval barbateño hasta el año 1999, que es uno de los requisitos para poder concursar en este evento con el que se cerrará el programa de actividades culturales del mes de Agosto.
Ver Bases del concurso en Seguir

Bases del concurso


Asociación Conservadora
del Patrimonio Histórico
y Cultural de Barbate
“Portus Baessipo”

COPLAS POR LA RECUPERACIÓN DE LA MEMORIA HISTÓRICA CARNAVALESCA

BARBATE 2009

Se convoca el concurso de antología carnavalesca de grupos, que tiene como interés el fomento de la fiesta y tradición barbateña del carnaval. La idea es recuperar coplas antiguas del carnaval de Barbate para que sean rescatas del cajón del olvido y sean conservadas para que sigan presente en el futuro.

Los grupos que participen en el concurso deberán tener en cuenta las siguientes normas:

- Se instaura dos categorías: adultos y cantera. Con una única modalidad en cada una de ellas.
- La categoría de la cantera comprende a componentes menores de 18 años cada uno, pudiendo tener algún componente mayor de edad en la instrumentación.
- Los grupos adultos no podrán superar los 10 componentes.
- Los grupos deberán interpretar un máximo de seis piezas, entrando en concurso cuatro, de las cuales al menos dos de ellas deberán ser coplas antiguas (poniéndose como tope de 1.999, inclusive, para atrás).
- Las piezas que entran en concurso deberán ser notificadas con anterioridad a la organización para que el jurado las pueda valorar.
- Las piezas a interpretar tienen temática libre y podrá ser del autor que cada cual convenga.
- Las piezas de carnaval antiguas deberán ser presentadas por escrito.
- Existirá un jurado compuesto por personas conocedoras de la fiesta y profesionales de la música que tendrán en cuenta los siguientes apartados a la hora de puntuar: la afinación, la interpretación, la antigüedad de la pieza y la calidad de las piezas. En caso de empates el jurado se reservará el derecho a desempatar según sus propios criterios.
- El concurso queda abierto a cualquier grupo sin importar la procedencia. Los grupos de fuera de Barbate podrán interpretar una sólo pieza de alguna agrupación barbateña al menos.
- Se otorgarán tres premios en la categoría de adulto según la puntuación y un premio para la mejor de la cantera. Asimismo, se otorgará un premio especial a la pieza barbateña de mejor calidad (según criterios del propio jurado). Los premios serán en metálico y/u objetos materiales a definir por la organización.
- El Fallo del jurado se dará a conocer antes de finalizar el evento y será completamente inapelable.
- Los grupos se inscribirán con un título y con un representante legal, que deberá ser una persona mayor de edad. Si existe coincidencia en el título tendrá validez aquel grupo inscrito antes.
- Los grupos podrán utilizar el espacio escénico como deseen, teniendo que actuar en el mismo para entrar en concurso, y podrán utilizar disfraz o tipo si así lo ven conveniente. El tipo no hace falta que sea original y puntuará dentro del apartado de puesta en escena.
- Los grupos podrán usar los instrumentos que deseen.

El concurso tendrá lugar en un escenario dispuesto por la entidad organizadora para tal uso. Con la intención de recuperar las piezas cantadas, la organización se reserva el derecho a la grabación audiovisual del acto.



Organiza: Asociación Conservadora del Patrimonio Histórico y Cultural de Barbate
Colabora: Asamblea del Carnaval de Barbate y Excmo. Ayuntamiento de Barbate


La Asoc. “Portus Baessipo”

Extraida de: www.lavozdecadiz.com

Bases Concurso de Antologías



B24/Barbate

Pinchar en las fotos para ver las bases; Para descargar las inscripciones pinchar en Seguir

Descargar inscripciones pinchando esta foto

Extraida de: www.barbate24.com

miércoles, 29 de julio de 2009

Banderas negras para las playas de Barbate

LaVz/Barbate

En total son quince las banderas negras: las playas de Camarón, Cruz del Mar y Regla, en Chipiona; la playa de Fuentebravía, en El Puerto; las playas de El Ancla y La Inmaculada, en El Puerto; la de la playa de la Casería, en San Fernando; la playa de La Barrosa-Novo Sancti Petri, en Chiclana; la playa y acantilado de Roche, en Conil; la playa de El Palmar, en Vejer; la playa de Caños de Meca (Mari Sucia, Los Castillejos y La Laja) y Tómbolo de Trafalgar, en Barbate; la playa de El Carmen, en Barbate; la playa de Atlanterra, en Tarifa; la playa de Los Lances, en Tarifa; Isla Verde, en Algeciras; la playa en los aledaños de la refinería CEPSA, en San Roque y el litoral gibraltareño.

Agresiones urbanísticas, obras costeras, vertidos contaminantes graves o continuados en el tiempo, planes de ordenación de recursos (de suelos y parques naturales, entre otros, con contenido agresivo sobre el medio), daños a los recursos costeros y marinos... En definitiva, actuaciones que significan «impactos irreversibles» sobre los ecosistemas del litoral español. Ésas son las banderas negras que, anualmente, otorga Ecologistas en Acción (EEA) a las zonas del litoral en función de su alta degradación ambiental y que este año especialmente ha teñido de oscuro la costa gaditana. Del informe de la asociación ecologista se desprende que la provincia ostenta el dudoso honor de ser de las más sucias de Andalucía. Paradójicamente también es una de las que mayor número de enseñas azules, las que marca la excelencia de las playas, logra cada verano.
Además, el estudio recoge otros 24 puntos negros, impactos significativos aunque de menor gravedad que los fijados mediante banderas. «Lo que está haciendo que la costa gaditana no vaya a peor es, precisamente, la crisis, que ha frenado la urbanización de estas zonas», destaca Daniel López, de Ecologistas en Acción de Cádiz. El representante de la organización reconoce las «luces y sombras» del litoral gaditano e incide en la llamada de atención a las administraciones para minimizar una situación «grave y que roza lo alarmante».
En cuanto a las buenas noticias recuerda la inminente puesta en marcha de las depuradoras de Algeciras y Chipiona. Y en lo referente a los peros subraya que la de Tarifa ni siquiera está en proyecto de construcción. «La situación de emergencia es menor gracias a la propia dinámica de depuración del Atlántico, en cualquier otro mar acarrearía un grave peligro sanitario en ciertas zonas», destaca.
De la radiografía de Ecologistas en Acción (que en la provincia cuenta con un amplio equipo que realiza informes pormenorizados) se extrae, además, que Galicia y Andalucía son las comunidades autónomas con más banderas negras por la degradación ambiental de sus costas, aunque todas las autonomías han registrado un incremento considerable de estas distinciones respecto al año pasado. Así, por comunidades autónomas, Galicia encabeza el ránking con 55 banderas negras y 102 puntos negros; seguida de Andalucía (51 y 63), Comunidad Valenciana (34 y 40) y Murcia (32 y 36). Canarias, con 29 banderas y 32 puntos negros ocupa el quinto lugar, por delante de Cantabria (27 y 6), Baleares (24 y 47), Cataluña (23 y 20), Asturias (21 y 13), País Vasco (7 y 7), Ceuta (6 y 4) y Melilla (2 y 4). Un suspenso rotundo que implica a administraciones y usuarios.

Extraida de: www.lavozdecadiz.com

"Nunca prometí a los marineros del 'Nuevo Pepita Aurora' un empleo"

B24/Barbate

Casi dos años después del naufragio del pesquero Nuevo Pepita Aurora, supervivientes de aquella tragedia están aún esperando la ayuda prometida de las administraciones para recolocarles en un nuevo trabajo que no suponga volver al mar. El consejero de Empleo de la Junta de Andalucía, Antonio Fernández, aseguró ayer que él, en su gestión al frente del departamento que dirige, "no tengo conciencia de haberles prometido ningún empleo, esa conversación nunca se ha producido por mi parte".

Tras asegurar ese extremo, el responsable de la política de Empleo de la comunidad andaluza apuntó que "no sé quién se lo ha prometido, lo desconozco, pero yo como consejero no lo he dicho. A mí nunca nadie me ha llamado para decirme que se ha hecho esta promesa".

Por ello, señaló que "tendremos que identificar al promotor y en qué condiciones se les ofertó el nuevo empleo para saber si tenemos que cumplir nosotros o el que ofertó a través de iniciativas privadas".

Fernández insistió ayer en que "a mí en todo este tiempo nunca se me ha reclamado nada relacionado con el empleo de los trabajadores supervivientes del siniestro del Nuevo Pepita Aurora".

En un reportaje publicado el domingo por este periódico, supervivientes de aquel naufragio explicaron que se sienten algo abandonados. "Cuando salimos del agua nos prometieron el oro y el moro y después si te he visto no me acuerdo".

Tras varias reuniones con el alcalde de Barbate y algún amago de protesta, ahora están esperando una respuesta del delegado provincial de Agricultura y Pesca.

Extraida de: www.diariodecadiz.com

La jubilación soñada de los pescadores


Javi López/LaVoz

Un sector tan duro como el de la pesca recibe hoy una buena noticia. Por primera vez, los profesionales del puerto de Barbate disponen de un documento que regule sus relaciones laborales. Se trata de un acuerdo aprobado por unanimidad por los representantes de los pescadores en la cofradía barbateña y al que también se han acogido los armadores de la flota de la localidad jandeña. Lo más destacable de este texto será la mejora que su aplicación supondrá para las pensiones de los profesionales de la pesca.

Si hasta ahora era habitual que un pescador llegara a recibir una pensión de tan sólo 430 euros tras toda una vida de trabajo en la mar, esta situación podrá cambiar para mejor. Uno de cada cien euros obtenidos por la venta en lonja de las capturas del día se destinará a un fondo de pensiones para los trabajadores del buque. El secretario general de UGT Andalucía, Manuel Pastrana, señaló en el acto de la firma de este documento que se trata de un «hito» en la comunidad, al regular por primera vez en España las relaciones laborales de los trabajadores de la mar.
Con este pacto, suscrito por unanimidad por la Asamblea de Pescadores de Barbate, quedará regulado el calendario laboral, la contratación, el control de venta o incluso los anticipos. Asimismo, el acuerdo recoge aspectos como las licencias retribuidas en caso de matrimonio, fallecimiento, nacimiento de hijos o exámenes. Todos estos avances sociales se deberán sufragar con los productos de la pesca. Por esta razón, el patrón mayor de la cofradía barbateña, José Manuel Martínez, hizo un llamamiento a la sociedad para que consuma pescado fresco extraído en el litoral gaditano.
En este sentido, Pastrana señaló que la «colaboración» con la cofradía iba ser continua para el avance del producto pesquero. De hecho, el líder sindical andaluz anunció que desde UGT-A se va a intentar exportar este modelo de acuerdo a todas las cofradías de pescadores de la comunidad autónoma. «No pretendemos que éste sea un hecho aislado, vamos a intentar extenderlo a los distintos puertos de Andalucía», dijo.
Martínez señaló que desde que su equipo entró en la dirección de la cofradía, tuvo intención de acometer el empeño de llevar a cabo una regulación de las relaciones laborales dentro del sector pesquero, algo que hasta ahora no existía entre estos trabajadores.
Los pescadores de Barbate aprobaron por unanimidad el texto de este documento que sentará las bases de lo que será el primer convenio laboral del sector, aunque para que éste sea una realidad aún tendrán que darse nuevas negociaciones. El sector da trabajo en Barbate a 647 trabajadores que desarrollan su labor profesional en el cerca de un centenar de buques pesqueros que componen la flota de la localidad. 30 de ellos se dedican a la modalidad de cerco, mientras que los más de 60 restantes son de artes menores.
Extraida de: http://www.lavozdecadiz.com/

Los alcaldes de Vejer y Barbate protestan ante la Junta por las plagas de mosquitos

B24/Barbate

Los alcaldes de Barbate y Vejer, Rafael Quirós y Antonio Jesús Verdú, respectivamente y acompañados de diversos miembros de sus equipos de gobierno han mantenido una reunión en Sevilla en la sede de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, con el viceconsejero Juan Jesús Jiménez, al que mostraron "su indignación por lo que viene sucediendo en la zona por las enormes plagas de mosquitos que sufre gran parte de la población, a consecuencia de los cultivos de arroz de las grandes fincas de los alrededores".

Para Verdú y Quirós "resulta intolerable que aún se continúe permitiendo este cultivo agrícola que, por su parte, necesita un excesivo consumo de agua de la cuenca del río Barbate y, a cambio, no produce ningún beneficio social, ya que el número de empleos que genera es insignificante".

Por el contrario, según apuntan ambos responsables municipales, "cada año los vecinos de ambas localidades, principalmente de algunos núcleos rurales de ambos términos municipales, como El Cañal, El Poblado de Varelo, Libreros, La Oliva, Manzanete y El Soto, además de los cascos urbanos de ambos municipios, se ven asediados por grandes nubes de mosquitos que afectan al bienestar de sus habitantes, al mismo tiempo que representan un grave riesgo de salud pública".

Tanto Quirós como Verdú han solicitado a la Consejería de Medio Ambiente "su intervención y, para ello, se ha previsto una reunión interdepartamental de varias delegaciones para analizar la situación y adoptar las medidas que sean necesarias", según destacaron, "estamos cansados que algunos señores ganen mucho dinero con un cultivo antisocial como es el arroz, a costa de dar problemas a nuestros vecinos".

Ambos alcaldes anunciaron que "no descartan adoptar medidas contundentes para que, de una vez por todas, los ciudadanos puedan tener un verano tranquilo, sin mosquitos, que además también afecta a la actividad económica, muy especialmente al sector turístico que de la misma manera se ven muy afectados".

Desde hace más de ochos años, que este asunto es denunciado por estas fechas por los propios colectivos vecinales, como las autoridades de turno y los grupos de la oposición.
Extraida de: www.lavozdecadiz.com

jueves, 4 de junio de 2009

El curso de iniciación a la Regata de Botes continúa el lunes


B24/Barbate

Para todas las personas que deseen participar en el I Curso de Iniciación a la Regata de Botes organizada por la Asociación Portus Baessipo, con la colaboración del Ayuntamiento de Barbate y tripulantes de las embarcaciones. El pasado martes se celebró la parte teórica del curso y el lunes será el turno para la parte teórica. Debido al mal tiempo, los botes no se pudieron echar al agua la semana pasada (tienen que estar un tiempo en el agua) y por ello se traslada la parte práctica el lunes en el Puerto de la Albufera.
-Extraida de: www..com

Las almadrabas dan por finalizadas las capturas pese a haber pesca para un mes

B24/Barbate

La situación de más de 400 familias que viven en la provincia de Cádiz de forma directa de la pesca de atún rojo de almadraba es dramática. Las cuatro explotaciones que funcionan en estos momentos en aguas de Conil, Tarifa, Barbate y Zahara anunciaron ayer el fin de la temporada de capturas tras haber alcanzado el cupo máximo permitido para este año, 1.088 toneladas, y haber pescado además las 123 extra concedidas por el Gobierno del denominado fondo de maniobra.
En la mañana de ayer las instalaciones de la empresa Frialba en el puerto de Barbate fueron escenario de una asamblea multitudinaria para analizar la situación que atraviesa esta arte de pesca tradicional. En ella estuvieron presentes los responsables de la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (OPP), Marta Crespo y Diego Crespo, así como el alcalde de Barbate, Rafael Quirós, los delegados sindicales de UGT y CC OO en el sector del mar, Juan Pedro Moreno y Balduvinos Miguélez, respectivamente, y responsables y la plantilla al completo de trabajadores de las cuatro almadrabas caladas en aguas gaditanas.
La primera medida acordada en el transcurso de esta reunión fue la de solicitar la concesión de ayudas «urgentes» a los cientos de familias de trabajadores que han visto finalizada «casi mes y medio antes de lo previsto su temporada de trabajo», explicaron. Y es que el fin de las capturas de atún a comienzos de este mes de junio no era ni mucho menos lo esperado por esta industria, «máxime cuando sabemos que aún siguen entrando».
En segundo lugar, la OPP y las empresas explotadoras volvieron a incidir en la necesidad de «cambiar el sistema de asignación de cupos» para no permitir que se repita la situación actual, en la que existe pesca disponible pero el límite comunitario impide salir a faenar bajo amenaza de sanción.
Los profesionales consideran que «la gestión de capturas debe ser más lógica y racional; nosotros queremos lo que nos corresponde, ni más ni menos», como sería un «plan específico y plurianual para la gestión de cuotas, de manera que los sobrantes o excesos de un año sean acumulables en años posteriores». Y es que, por ejemplo, en 2008 las almadrabas gaditanas dejaron sin pescar 307 toneladas de su cupo tope, fijado entonces en casi 1.400 toneladas; «esa cantidad acumulada nos hubiera venido este año muy bien», aseguran.
Desde el sector justifican su petición en el hecho de que la almadraba «es un método de pesca tradicional, fijo y selectivo, que no esquilma la especie». Como ellos mismos calculaban ayer, «es posible que se hayan quedado sin pescar más de 300 toneladas de atún».
Movilizaciones
Para evitar que «siga en peligro la viabilidad de una industria de la que dependen más de 400 familias y que tiene un impacto económico y social tan grande», desde CC OO su responsable Juan Pedro Moreno, abogó ayer por «poner algo de sentido común y corregir las cuotas». El alcalde de Barbate, Rafael Quirós, se mostró muy preocupado por la situación en la que quedan ahora los profesionales del mar, «que tienen que irse antes de lo previsto a su casa perdiendo cotización y salarios, y que encima es posible que no reciban ayudas».
En ese sentido, los representantes almadraberos y los sindicatos ya plantean movilizaciones; hoy mismo se entrevistarán con el Subdelegado del Gobierno en Cádiz para pedirle que interceda ante el Ministerio mañana se concentrarán frente a la Consejería.Extraida de: www.lavozdecadiz.com

martes, 2 de junio de 2009

Inauguración del mural Coeducación


B24/Barbate

Con motivo del Día del Medio Ambiente (5 de junio) a las 12 h. , el colectivo Barbate Escuela Espacio de Paz (que agrupa a todos los centros de Barbate), quiere inaugurar el mural por la COEDUCACIÓN y por la PAZ, realizado a lo largo de todo el curso con la participación directa de una representaciön del alumnado de cada centro educativo, con el descubrimiento de una placa conmemorativa.
"Cuando caminamos por delante del mural
los colores van cambiando,
por la luz, por el color y por el espacio,
el ángulo.
Esta ambigüedad es paralela a la relación niña-educación-niño en la medida que los factores de conocimiento carecen de sexo, se interiorizan a través del tamiz vital de cada cual personalizándose..."
Más información en: barbateescuelaespaciodepaz.blogspot.com/

Zahara apuesta por la fórmula mixta: ruta de la tapa y feria gastronómica

B24/Barbate

Las celebraciones gastronómicas en torno al atún tienen este año un nuevo protagonista en Zahara de los Atunes, una localidad perteneciente al municipio de Barbate y en la que también funciona una almadraba y los túnidos tienen una gran importancia hasta el punto de que figuran en el nombre de la población.
Zahara de los atunes celebrará del 4 al 7 de junio una ruta del atún con una original propuesta que funde las modalidades que se llevan a cabo en Barbate, con una feria en un espacio concreto, y Conil, donde el público acude a los restaurantes y bares a comer los platos. Zahara propondrá una fórmula mixta con la celebración de una ruta de tapa al mediodía y la apertura de una feria de casetas por la tarde en las inmediaciones de La Muralla. Esta se mantendrá abierta hasta por la noche. Asimismo tendrán lugar varios actos culturales como conferencias, una exposición de fotografías en torno al atún, partidos de fútbol y el ronqueo (despiece) cara al público de un ejemplar de los capturados en la almadraba. En la propuesta, organizada por la Asociación de Comerciantes de Zahara, participarán un total de 28 bares y restaurantes de Zahara que ofrecerán cada uno de ellos dos tapas diferentes realizadas con atún. La tapa y la bebida se ofrecerá en todos los establecimientos a un precio unitario de 3 euros. Entre los participantes en la cita se elegirá a la mejor tapa del certamen.
Extraida de: www.lavozdecadiz.com

El 'Kronos V' estrena el palmarés

B24/Barbate

El Kronos V de Andrés Fernández Mensaque se impuso en la categoría general (RN1) de la primera regata de cruceros Feria del Atún de Barbate, cita disputada durante el pasado fin de semana bajo la organización del CD Flota Snipe de Cádiz, el Ayuntamiento de Barbate y el Club Náutico de Barbate. En el resto de categorías en liza, el Pasay logró la victoria en RN2, el Buzz Lightyear lo hizo en RN3 y el Charrancito, en clase Promoción.
La competición, que en un principio debía desarrollarse a lo largo de dos jornadas, se vio afectada por el temporal de levante, por lo que la segunda de la pruebas -prevista para el domingo con salida en Barbate y llegada en Cádiz- tuvo que cancelarse. Así las cosas, tan sólo contaron los resultados de la primera jornada, en la que un total de 27 embarcaciones partieron desde la Punta de San Felipe de Cádiz con destino al puerto barbateño.
Extraida de: www.diariodecadiz.com

lunes, 1 de junio de 2009

Mañana a las 17.00h en la Casa de la Cultura, presentación del curso


B24/Barbate

Se encuentra abierto el plazo de inscripción para el I Curso de iniciación a la Regata de Botes organizado por la Asociación Juvenil Conservadora del Patrimonio Histórico y Cultural de Barbate “ Portus Baessipo” con la colaboración de las Delegaciones de Juventud y Cultura del Ayuntamiento de Barbate. La acción formativa se celebrará del 2 al 6 de junio y está destinada a jóvenes de entre 14 y 30 años. Mañana a las 17.00h en la Casa de la Cultura

La casa de la Cultura y el Puerto barbateño acogerán del día 2 de junio al sábado 6, las sesiones teóricas y prácticas comprendidas en el I Curso de Regata de Botes, puesto en marcha por la Asociación Juvenil Conservadora del Patrimonio Histórico y Cultural de Barbate “ Portus Baessipo” con la colaboración de las Delegaciones de Juventud y Cultura del Ayuntamiento de la localidad.

Los objetivos de esta iniciativa son orientar a jóvenes de entre 14 y 30 años para su posterior participación en la regata de botes, acercándola para que la conozcan así conozcan, como deporte y también como tradición de Barbate, con el fin de conservarla y conseguir una mayor participación en sus distintas categorías.

Los participantes conocerán el reglamento que rige la regata de botes y las técnicas que se utilizan tanto como para remeros como para patrón, persiguiendo una mayor participación, fomentando la deportividad y el disfrute del buen aficionado y la buena imagen de este deporte o tradición única de nuestro pueblo hacia el turismo.

Los interesados pueden solicitar información y tramitar su inscripción en el Punto de Información Juvenil del Ayuntamiento de Barbate, en el Parque Infanta Elena. También tienen a su disposición el correo electrónico juventudbarbate@hotmail.es Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla y el teléfono 956 929 056.

Extraida de: www.barbate.es

domingo, 31 de mayo de 2009

Domingo espléndido en la feria barbateña


B24/Barbate

Aunque amanecíamos con el cielo completamente nublado, el tiempo ha sido generoso con los barbateños y visitantes que ha dejado un espléndido domingo de sol y fiesta. Las casetas, nuevamente a reventar, han registrado un buen ambiente durante todo el día y quién sabe hasta que hora de la noche. En el pabellón de IFECA todo ha salido a pedir de boca y, entre otras cosas, esta tarde tuvo lugar una demostración en exclusiva para Telecinco, de cómo hacer el atún por parte del barbateño Jorge Acereto, del Meliá Atlanterra. La fiesta sigue y, en principio, de forma oficiosa se sabe que las atracciones y las casetas continuarán hasta mañana, eso sí, a falta de confirmación oficial. Pueden ver más fotos en Seguir




Extraida de: http://www..com/

Todos los parques eólicos proyectados en la costa gaditana están en zonas prohibidas


Elena Martos/Barbate

La aprobación definitiva del mapa eólico marino ha reactivado el desarrollo de los proyectos que se han planteado en la provincia. La mayoría fueron anunciados antes de la publicación del decreto de 2007 que establece el procedimiento administrativo para la tramitación de estas instalaciones, pero no fue hasta hace poco más de un mes que el Gobierno aprobó el Estudio Estratégico Ambiental, que blinda prácticamente el litoral gaditano a excepción de varias zonas aptas, pero con condiciones.
Éste es el espacio del dominio marítimo terrestre con la profundidad adecuada para instalar los aerogeneradores, que no resultarían rentables más alejados de la costa. Antes de la publicación del documento estaban previstos complejos eólicos en Chipiona, Chiclana y el entorno de Trafalgar, pero todos los proyectos anunciados pisan parte del terreno prohibido, según los cálculos realizados a escala por técnicos de la Demarcación de Costas de Andalucía Occidental. Esta circunstancia obligará a las empresas a replantear las peticiones para adaptarse al nuevo mapa eólico antes de iniciar la tramitación. Este cambio conlleva también una revisión de las iniciativas presentadas, dado que en algunos casos la zona permitida se encuentra a mayor profundidad de la contemplada en un principio o se encuentra más alejada de la costa.
La distancia de la playa es importante porque la estación de transformación de la energía habría que construirla fuera y un trasvase a mayor distancia sería más costoso, lo que podría hacer que la inversión fuera poco viable desde el punto de vista técnico y de los costes de implantación.
Situación actual
El caso más claro es el de Chiclana, donde el parque y las dos torres de medida solicitadas en este tramo se localizan en zonas de exclusión. El límite permitido en el litoral chiclanero se encuentra a unos 40 metros de profundidad, casi el doble de lo previsto. El proyecto inicial lo lidera el grupo EHN, Capital Energy y la compañía alemana Umwelkontor y cuenta con una potencia total de 140 megavatios previstos a una produndidad de entre 17 y 20 metros.
Mejores perspectivas tienen los que presentan de forma conjunta el Ayuntamiento de Chipiona, la empresa cordobesa Magtel y la Universidad de Cádiz, donde sólo habría que buscar una nueva ubicación para una de las dos torres de medidas solicitadas en ese tramo de costa. Los molinos también habría que instalarlos a una profundidad de entre 17 y 19 metros, según los datos de Costas. No obstante, los dos parques se encuentran en zonas aptas con condicionantes y están a la espera de la descripción final de todo el área de interés para iniciar el trámite.
La zona más demandada es la de Trafalgar. Los primeros proyectos se plantearon allí dadas las condiciones de viento y la situación de las aguas de escasa hondura. Son hasta cinco las iniciativas presentadas y todas ellas se ven parcialmente afectadas por los espacios excluidos. A Trafalgar se le une otro obstáculo, además del legal: el rechazo social de ayuntamientos, vecinos, pescadores y almadrabas, que se han constituido en una plataforma desde la que hacen presión para que los molinos no se levanten en este enclave.
En cualquier caso, los aerogeneradores proyectados por las empresas se encuentran a más de ocho kilómetros de la playa, que es el límite permitido, pero dado el perímetro con condicionantes, indicador de una zona limitada, que aparece pintada de amarillo en los mapas publicados por Medio Ambiente, no podrán instalarse todos los molinos previstos. Los cinco proyectos los abanderan cuatro grupos empresariales: Iberdrola, Endesa-Elecnor, Capital Energy y la Agrupación de Interés Económico para la Comarca de Trafalgar, liderada por Acciona.
Respecto al resto de la costa gaditana, el mapa eólico excluye al Estrecho de Gibraltar, y toda la superficie cercana a la playa con un límite de ocho kilómetros. La zona apta en la que no hay condicionantes se sitúan a más de 40 kilómetros de la arena en la mayoría de los casos, por lo que llevar la energía hasta tierra para su transformación resulta muy costoso y las empresas no disponen tampoco de tecnología para instalar a la profundidad que habría en esa zona. La potencia mínima de los parques serán de 50 megavatios y está por decidir cuál sea la máxima que se podrá instalar en el área de mayor interés, que va de Sanlúcar a Barbate en el caso de Cádiz.
Extraida de: www.lavozdecadiz.com

Almadraberos en tierra

B24/Barbate

La escasez de atunes no es este año el problema de los almadraberos gaditanos sino todo lo contrario. Hay más de los que pueden pescar. Han llegado a la cuota dictaminada por la UE y no pueden capturar los ejemplares que han quedado atrapados en sus redes. El colectivo exige ahora que se flexibilicen esos límites.

Las cuatro almadrabas gaditanas casi han alcanzado el tope establecido en 1.088 toneladas repartidas entre la de Barbate, Zahara de los Atunes, Conil y Tarifa. Esta cuota máxima se ha reducido este año un 40% para garantizar la continuidad de la especie.
Los miembros de la Organización de Productores Pesqueros de Almadrabas están desconcertados porque antes se enfrentaban a la falta de este pescado y ahora están atados de pies y manos para capturarlo.

“Esta situación es desesperante. Esto no nos ha ocurrido en la vida y creo que es lo peor que le puede pasar al sector, que haya atunes en las almadrabas y que no podamos salir a pescarlos”, señaló Marta Crespo, portavoz de este organismo.

Lo peor para este colectivo está siendo la espera. El pasado 20 de mayo solicitó al Ministerio de Medio Rural y Marino cien toneladas del fondo de maniobra para cada una de las cuatro almadrabas. Mientras, la actividad se encuentra totalmente paralizada a pesar de que las redes están llenas de atunes.

Según fuentes del ministerio, se les ha permitido pescar 123 toneladas más para los cuatro municipios. “No nos arregla el problema. Aún es insuficiente porque en una sola levantá se pueden sacar 300 atunes. Vamos a esperar a que nos den la totalidad del fondo de maniobra”, señaló.

Su principal temor es que pierdan todas las capturas mientras aguardan a que el Gobierno dé el visto bueno. Se calcula que hay hasta 600 toneladas de atunes en las redes que, según Crespo, podrían encontrar la salida o intentar huir ante la presencia de espartes u orcas en la zona.

“Las almadrabas están llenas y los almadraberos en tierra. Esto no se ha dado nunca por lo que hay una gran preocupación en el sector porque la cuota asignada no nos permite capturar ese atún de la forma que lo hemos hecho siempre, de una manera totalmente legal”, explicó.

Las empresas que explotan este arte milenario quieran aprovechar esta oportunidad que no se ha dado en años anteriores. En 2008 no se llegaron a extraer 1.200 toneladas a pesar de que el límite estaba fijado en 1.400 por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico de la UE.

Estos empresarios consideran insuficientes estas cuotas y entienden que debe ser la propia campaña la que defina el número de capturas a realizar al haber temporadas en las que no se llega al cupo establecido y otras en las que se tiene que dejar de pescar a pesar de que haya docenas de ejemplares de túnido en las almadrabas.

En lo que va de temporada Zahara ya ha capturado un 97% de su capacidad, Barbate casi el 100% y Conil más del 98%. Las 40 familias que viven de esta tradición en la provincia de Cádiz esperan una solución de “urgencia” por parte del Ministerio para poder continuar la actividad en las tres semanas que quedan de campaña en las que se aprovecha el paso del atún rojo por aguas gaditanas.
Mientras tanto, estos pescadores tendrán que mantenerse en tierra y viendo los atunes sólo de lejos.


Extraida de: www.elcorreodeandalucia.es

«Las algas sirven tanto para la cocina de autor como para la tradicional»

B24/Barbate

Consuelo Guerra es una joven empresaria andaluza fascinada por las algas como complemento culinario que junto a sus socias Mónica Medina y Raquel Velázquez ha creado la empresa Innova Vegetalia del Mar S.L.L cuyo nombre comercial es Sur Algae.
-¿En qué situación está Sur Algae?
-Estamos a la espera de la licencia para empezar la comercialización. Creemos que podremos vender nuestros productos después de verano o, como mucho, a final de 2009.
-El año pasado ganaron el premio Bancaja Emprendedores en categoría de Proyectos de Empresa. ¿En qué les ha afectado este galardón para el lanzamiento de su marca comercial?
-El hecho de que nuestro proyecto ganara el premio de Bancaja Emprededores no sólo ha supuesto una gran ayuda económica, y más en estos tiempos de recesión, sino que también el ser reconocidas y premiadas nos ha ayudado a creer más en nuestras metas empresariales. Bancaja ha afianzado los pilares de nuestra empresa.
-Una empresa que no puede vender sus productos por faltarle la licencia, ¿a qué se dedica?
-Estamos dándonos a conocer. Lo que organizamos es catas y reuniones con profesionales del sector a los que les explicamos las propiedades que tienen las algas para la cocina y las utilidades que se les pueden sacar.
-¿Cuáles son?
-Las algas no sólo son un producto nuevo con el que innovar de forma esporádica en nuestras recetas sino que se trata de un alimento con alto valor nutricional que debemos tener en cuenta en nuestra dieta. Cabe destacar que poseen mayor contenido en calcio que los lácteos, proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos del tipo Omega-3 y Omega-6, alto contenido en fibras, vitaminas A, C y D y bastantes del grupo B, bajo contenido en calorías...
-¿Un alimento ideal?
-Las algas tienen una gran versatilidad a la hora de cocinarlas lo que permite su aplicación a cualquier receta. Tan sólo se necesita una ración de cinco a diez gramos de algas y enatecerás cualquier plato que elabores.
-¿Para qué son últiles las algas?
-Actualmente, estamos elaborando diferentes recetas. Las algas sirven tanto para la cocina de autor como para la tradicional. Queremos que cualquier cliente pueda disfrutar del sabor de las algas sin necesidad de tener que acudir a un restaurante o sin que tenga unas grandes nociones de cocina. Es por eso que. a la hora de adquirir nuestros productos, éstos irán acompañados de una receta y la técnica de elaboración.
-¿Cuáles son sus planes de futuro más inmediato?
-En la actualidad, hemos iniciado junto con la Cofradía de Pescadores de Barbate un estudio de la flora marina presente en el caladero de Barbate (municipio de Cádiz), para ver qué tipo de especies con interés comercial existen en su aguas y determinar qué sistemas de cultivo se pueden aplicar en instalaciones marabierto, de forma que podamos aumentar la diversidad de nuestros productos y dar una alternativa al sector pesqueto y acuícola, que hoy en día no registra sus mejores momentos.
-¿Qué productos teneis en vuestro catálogo?
-Los clientes podrán adquirir nuestrs algas bajo el nombre comercial de Sur Algae en distintos formatos, según sus necesidades: frescas, salmuera, salazón, deshidratadas, especias y polvo. El formato en salmuera es un innovador y pionero formato ya que ha surgido gracias a los laboratorios de Tecnologías de los alimentos en los que trabajamos las socias de Sur Algae. Dicho formato permite ganar mayor vida útil a las algas frescas.
-¿Cuánto tiempo se gana?
-Unos cinco días más con respecto al formato de algas en fresco. Este tipo de producto se entrega con las algas sumergidas en agua salada depurada con lo que mantiene intactas sus características organolépticas.Extraida de: www.lasprovincias.es

sábado, 30 de mayo de 2009

La fiesta del Atún sigue su curso

B24/Barbate

La fiesta sigue en el recinto ferial de la localidad barbateña. Toda vez que el levante ha decidido quedarse a pernocatar en el Hotel Galia, la feria sigue su curso. Todas las casetas a rebozar, como los chocos, chipirones y calamares, de gente dispuesta a disfrutar y a degustar los manjares de la zona. La caseta de IFECA sigue siendo nun hervidero de vecinos y foráneos dispuestos a conocer la oferta que desde el Ayuntamiento, junto con Diputación de Cádiz, se ha preparado. La Feria sigue y las casetas continuarán esta noche dando rienda suelta a la diversión y a la algarabía de una localidad que tiene mucho que ofrecer. A todo el que pueda... ¿a seguir disfrutando!
-Extraida de: www.barbate24.com

Restaurantes y bares de Conil ofrecerán desde el 1 al 14 de junio una gran variedad de maneras de guisar túnidos en la XIII edición de la ruta, la más

B24/Barbate

Resulta dificil encontrar un plato de atún que no esté en alguna de las 25 cartas propuestas por los restaurantes y bares participantes. Hay combinaciones con las afamadas verduras de la localidad entre ellas, los alcauciles, ahora en temporada, los chícharos o las papas nuevas, que acaban de llegar. Hay propuestas con otros pescados de Conil como unos calamares rellenos de atún. Figuran platos con influencia japonesa, algún guiño a Italia, alguna hamburguesa, unas originales croquetas y hasta la ensaladilla, la ensaladilla de atún, que tampoco falta entre las más de 200 formas de guisar atún que proponen los establecimientos.

Conil, del 1 al 14 de junio se dispone a vivir la decimotercera edición de su ruta del atún, la más veterana de la provincia y un acontecimiento que cada año va ganando peso entre los aficionados a esta cocina. En esta ocasión al concurso para elegir los mejores platos de la ruta asistirán cocineros que representarán al restaurante El Bulli, considerado el mejor restaurante del mundo o de Casa Robles de Sevilla, una de las casas más reconocidas de Andalucía.
La gran novedad de la convocatoria será el día 5 de junio, viernes, en que tendrá lugar un acto multitudinario en la plaza donde está situada la Torre de Guzmán, en el centro de Conil, en el que quince establecimientos de la localidad ofrecerán platos de atún rojo de almadraba a un euro con la finalidad de promocionar su consumo y también contribuir a causas solidarias ya que la recaudación se destinará a fines sociales, gracias a la colaboración, además de los restaurantes, de varias firmas comerciales.
Josefa Amado, responsable del área de Turismo de Conil, se muestra muy optimista con esta edición y considera que de nuevo se logrará atraer a la localidad a un número importante de personas "que visitarán los establecimientos y practicarán el turismo gastronómico, que es un sector en auge".
Amado resalta que, a pesar de la crisis, el Ayuntamiento ha hecho un esfuerzo por impulsar la ruta conscientes del buen resultado que tiene año tras año y de ahí que se haya reforzado el programa con este acto público que tendrá lugar el día 5.
En la plaza de Guzmán se colocará una carpa en la que un total de quince restaurantes de los que participan en la ruta ofrecerán tapas de atún a tan sólo un euro. Asimismo las bebidas que se vendan para acompañar los platos también tendrán este mismo precio. La intención municipal y de los restaurantes participantes es lograr acercar el atún rojo al gran público y también promover causas sociales ya que lo que se recaude será para el Consejo Local de Solidaridad.
El programa comenzará a la una de la tarde con el ronqueo (despiece) de un atún, todo un espectáculo ya que los especialistas en esta labor marinera son capaces, con tan sólo un cuchillo, de partir todo el atún e ir separando sus diferentes partes que tienen luego un tratamiento específico. Asimismo, durante el acto, el cocinero Blas Pérez, del hotel Fuerte Conil, ofrecerá una exhibición en la que elaborará varios platos de atún. Pérez es uno de los cocineros más reconocidos de la localidad en el tratamiento del atún y ha logrado ya varios premios en certamenes anteriores. En el último llegó a cocinar el atún con polvo de oro.
Amado agradece a las firmas que han colaborado en este acto su esfuerzo. Así la bodega Barbadillo de Sanlúcar y las firmas Cruzcampo y Coca Cola han donado la bebida mientras que las empresas Petaca Chico y la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba (Opp 51) donarán el pescado que será cocinado para la ocasión. Como es tradicional al comienzo de la ruta, el día 4 de junio, tendrá lugar un concurso en el que se elegirá al mejor plato de cocina tradicional y de cocina innovadora de la ruta. El certamen tendrá lugar en las dependencias del instituto La Atalaya de Conil que tiene una rama dedicada a hostelería y cuyos alumnos se ocupan de atender el evento.
Más público
Al celebrarse el concurso en los primeros días, los restaurantes ya pueden luego exhibir durante el resto de la ruta los premios y así lograr atraer a más público a los establecimientos.
En el evento no faltan los nombres de la hostelería más conocidos de Conil. Francisco La Fontanilla, uno de los restaurantes más afamados de la localidad y que ha logrado ya algunos premios en la ruta se presenta este año con propuestas clásicas como el morrillo o la ventresca a la plancha y las alterna con platos de influencia oriental como el tataki con salsa de soja y miel.
Blanco y Verde, el restaurante de José Trujillo, considerado toda una referencia gastronómica en Conil, también opta por los clásicos como el encebollado, el escabeche o un atún acompañado de pimientos asados.
Petri Benitez, otra de las cocineras más premiadas de la localidad con su venta Melchor, situada en El Colorado, intentará sorprender con un plato de atún guisado en "amarillo" con chícharos, alcauciles y las recien estrenadas papas nuevas de la huerta, cuya temporada acaba de comenzar. Benitez también ha logrado ya varios premios en la ruta con platos como el paté casero de morrillo o la ensalada de pimientos asados con atún en escabeche, platos que ofrecerá también en la carta del restaurante durante esta quincena. En la ruta se estrenan este año algunos restaurantes como Bohemia, situado en el antiguo mini golf. De todos modos su jefe de cocina, el joven Juan José Medialdea, ya logró el pasado año premio en la ruta. Ahora concursa en su nuevo restaurante que ofrecerá cocina innovadora. Para la ruta propone platos como una piruleta de morrillo con ajo blanco y manzana crujiente o cola blanca de atún con crema de foei y piñones.
Pero no sólo los grandes restaurantes participan en la ruta. Hay algunos bares que ofrecerán tapas de atún durante esta quincena. Así el bar El Manicomio ofrece atún encebollao a 2,5 euros o una ventresca de atún rojo con salmorejo a tres euros. El restaurante La Gaviota ofrece la siempre recurrente tapa de ensaladilla de atún rojo por 1,5 euros y el bar Sopa propone unas deliciosas 'croquetas.Extraida de: www.lavozdecadiz.com

Las playas barbateñas, sin Bandera Azul

B24/Barbate

Las banderas azules ondearán esta temporada en 21 playas de la costa de Cádiz -ocho más que durante el verano pasado- como indicadores del buen estado de sus aguas, la calidad ambiental del entorno, y su óptima gestión, según el listado publicado ayer por la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC), asociada en España de la Fundación para la Calidad Ambiental (FEE), ONG que concede los distintivos desde 1987.

Ocho tramos de la Costa de la Luz se incorporan a la nómina de playas distinguidas: Getares (Algeciras), Los Lances (Tarifa), Roche (Conil), Sancti Petri (Chiclana), La Puntilla y Fuentebravía (El Puerto) y La Costilla y Puntalillo (Rota). Sólo dos playas pierden la enseña que lucieron durante la pasada temporada: Punta Candor, en Rota, y Regla, en Chipiona. Y quince repiten galardón: Sobrevela (La Línea); La Alcaidesa (La Línea); Torreguadiaro y Cala Sardina (San Roque); Los Bateles (Conil); La Barrosa (Chiclana); Cortadura, La Caleta y La Victoria (Cádiz); Camposoto-El Castillo (San Fernando); Valdelagrana y La Muralla (El Puerto); y Camarón-La Laguna (Chipiona).

Con su 21 banderas, Cádiz es la segunda provincia andaluza con mayor número de distinciones, por detrás de Málaga, que acumula 23 -seis más que el año pasado-. En total, Andalucía suma 70 playas galardonadas, 22 más que en 2007, que equivalen a 119 kilómetros de litoral con la recomendación azul en la región.

La presencia de una bandera de la FEE en una playa reconoce, según la organización, "el esfuerzo de algunas comunidades locales por conseguir que dicha playa cumpla determinados criterios de legalidad, accesibilidad, sanidad, limpieza y seguridad, así como, cuente con una información y gestión ambiental adecuadas".

Son los propios municipios interesados en la repercusión turístico de la enseña los que formulan su petición mediante cuestionarios que se pueden descargar en la web de ADEAC (www.adeac.es).

Un jurado, formado por representantes de administraciones públicas, de la universidad y de organizaciones sociales, adopta su decisión en función de estos informes municipales, y con el apoyo de otros documentos como los oficiales sobre la calidad del agua o los estudios de Costas. Las organizaciones ecologistas, como Ecologistas en Acción, cuestionan la validez de estas distinciones y responden cada año a las concesiones con su campaña de Banderas Negras en el litoral.

En cuanto a los puertos deportivos, tendrán bandera azul este año los gaditanos de Sancti Petri, y Rota, que repiten, y Chipiona, que se suma al grupo.
Extraida de: www.diariodecadiz.com

Barbate celebra hoy y mañana sus días grandes

P.Monforte/Barbate

Barbate espera hoy por fin poder completar el programa previsto en su semana gastronómica del atún después de que el temporal de Levante impidiera la inauguración el primer día y ayer viernes impidiera el desarrollo del programa previsto por la mañana, aunque ya por la tarde y por la noche, según informaron fuentes municipales, el lleno fue absoluto tanto en las casetas como en la carpa de exposición de productos.
Hoy está previsto un amplio programa de actos con exhibiciones culinarias que tendrán lugar a lo largo de la mañana y por la tarde a cargo de cocineros de varias escuelas de hostelería y asociaciones locales que expondrán recetas tanto innovadoras como tradicionales de atún rojo de almadraba. Asimismo está prevista la intervención de la confitería Tres Martínez de Barbate que elabora unos bombones con ahumados y mojamas y que este año presenta en las jornadas sus «entunadas», unas empanadas realizadas con atún rojo de almadraba y otros productos relacionados con Barbate.
Asimismo, durante la jornada, estarán abiertas la veintena de casetas del recinto donde bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán al público sus cartas realizadas con atún de almadraba. Los establecimientos concursarán también con sus platos para elegir el mejor de las jornadas que se elegirá tanto por votación popular como por parte de un jurado especializado. Durante la jornada también estará abierta la exposición de productos de la zona donde están representadas las empresas conserveras de Barbate y otras de la provincia que exponen sus creaciones al público. Mañana domingo la feria y la exposición permanecerán abiertas durante todo el día y habrá también diversas exhibiciones gastronómicas.
Extraida de: www.lavozdecadiz.com

viernes, 29 de mayo de 2009

El levante da un respiro... ¡qué empiece la fiesta!


B24/Barbate

Parece ser que el caprichoso levante se ha pegado un respiro, quizás para comerse unos caracoles en alguna caseta o para disfrutar de los manjares del túnido. Lo cierto es que de momento podemos disfrutar de la Feria del Atún, donde las casetas y algunas atracciones ya han comenzado a funcionar. Ahora sólo queda que el levante siga en calma y poder disfrutar el resto de días de la II Semana Gastronómica. Por otra parte, a las 18.15 de la tarde tuvo lugar el curso y cata de chocolate a cargo de Pepi Martínez, de Tres Martínez, un auténtico viaje histórico por los sabores del chocolate, donde se pudo disfrutar de distintos tipos de chocolate. Asimismo, las asociaciones de Amasa de Casa continuaron con los "show cooking" previsto.
TEXTO A OCULTAR
Extraida de: www.barbate24.com

Un fallo eléctrico, posible causa del incendio ocurrido en El Retín, que afectó a diez hectáreas

B24/Barbate

El dispositivo de Prevención y Extinción de Incendios en Andalucía, el Plan Infoca, dio por controlado en la mañana de hoy el incendio detectado ayer a las 16,28 horas en la Sierra del Retín, en el término municipal de Barbate (Cádiz), barajándose como hipótesis de la causa del incendio, que afectó a diez hectáreas, un posible fallo eléctrico.
Según señaló el gabinete de información del Plan Infoca en un comunicado, en los trabajos de extinción de este siniestro trabajaron tres técnicos y más de 30 especialistas de extinción, junto con dos vehículos autobomba.

Por su parte, el uso de medios aéreos quedó descartado por las fuertes rachas de levante existentes en la zona, de más de 60 kilómetros de velocidad. Asimismo, en los trabajos de extinción participaron personal de bomberos, Guardia Civil y medios de apoyo del ejército dado que el siniestro se produjo en suelos militares.

La superficie afectada fue de diez hectáreas de matorral principalmente, mientras que las causas del siniestro, que se encuentran en investigación, la hipótesis más probable es que un fallo eléctrico haya originado este incendio.


Extraida de: www.europapress.com

El viento de levante irá amainando poco a poco


B24/Barbate




Extraida de: www..com

Más fotos del interior de la caseta de IFECA


B24/Barbate

Más fotos en Seguir


Extraida de: www.barbate24.com

Siguen suspendidos los actos de la Feria del Atún hasta esta tarde


B24/Barbate

Aunque la caseta de IFECA está funcionando en cuanto a los stands se refiere, los actos oficiales de la II Semana Gastrónomica del Atún han quedado suspendido hasta esta tarde Aunque tanto las atracciones como las casetas continuarán sin funcionar por las inclemencias meteorológicas Pinchando en Seguir podrá ver fotos de hace unos minutos en el recinto ferial


Extraida de: www.barbate24.com

La Feria se prolongará hasta el lunes

B24/Barbate

Debido a la pérdida de la jornada de ayer motivado por las rachas de hasta 70 km/h de viento de levante, el Ayuntamiento barbateño ha decidido prolongar un día más la II Semana Gastronómica del Atún. En la jornada de hoy se realizarán diversos actos, entre los que destacan el "show cooking" de Julio Vázquez, del barbateño Restaurante el Campero. Esto tendrá lugar a partir de las 12.30h. No obstante el viento sopla a una velocidad de casi 60 km/h y se sigue con alerta naranja.
-Extraida de: www.barbate24.com

El Barbate persigue en la isla de Corfú la gloria continental

B24/Barbate

La isla griega de Corfú acoge durante este fin de semana el Master Final del Europeo de clubes de balonmano playa, competición en la que buscará el entorchado continental masculino el conjunto gaditano del BM Barbate. Los barbateños han quedado encuadrados de inicio en el grupo B de competición, donde se verán las caras con tres auténticos huesos duros: el Detono Zagreb croata, que cuenta en sus filas con jugadores de la selección croata campeona del Mundo en Cádiz el pasado verano; el Letenye húngaro, al que el conjunto jandeño derrotó la pasada edición en semifinales; y el TSHV Camelot holandés, todo un desconocido en la cita. En el grupo A buscarán su pase a la siguiente ronda el defensor del título, el AXA Beachstars Budapest húngaro, el Mega Sport luso y los alemanes Freunde der Sonne y Metaloplástica- Aristóteles.

El club barbateño ha querido mostrar su agradecimiento por el apoyo económico -3.000 euros- recibido de parte del Ayuntamiento barbateño y el esfuerzo realizado por su delegado de Deportes, Antonio Mali, para que el equipo pueda seguir manteniéndose en la elite del balonmano playa mundial.

Cabe recordar además que en la competición femenina también habrá representación gaditana con la presencia del Vipren Cádiz.Extraida de: www.diariodecadiz.com

El Ministerio cede y permite la pesca de 123 toneladas más de atún rojo

B24/Barbate

El Ministerio de Medio Ambiente, tras varios días de peticiones continuas por parte de la Organización de Productores Pesqueros de Almadrabas de la provincia y la mediación de la Junta de Andalucía, accedió ayer a ampliar en 123 toneladas más el cupo máximo de capturas de las cuatro artes que en estos momentos están caladas en los municipios de Zahara, Barbate, Conil y Tarifa, y que quedan fijadas en 1.211 toneladas.
La confirmación del permiso para la ampliación de las capturas llegaba al seno de la OPP a última hora de la mañana de ayer por fax, y su presidente, Diego Crespo, se mostraba moderadamente satisfecho. «Es una buena noticia, pero nosotros estamos luchando por que se nos conceda la posibilidad de pescar el Fondo de Maniobra al completo, es decir, que podamos extraer 300 más».
Se da la circunstancia de que los profesionales del sector calculan que en las artes sumergidas en las aguas gaditanas podrían haber entrado y estar tan sólo a la espera de ser capturados entre 300 y 400 toneladas de atunes, por lo que tienen la sensación de «estar perdiendo tiempo y dinero».
El cupo ampliado por Medio Ambiente deberá ser repartido entre las cuatro almadrabas en funcionamiento, pero según explicaron fuentes de las mismas «no será hasta que el temporal amaine un poco cuando podamos salir a capturarlas». La de Zahara podría ser la primera en intentarlo, algo que ocurriría mañana.
Indignación
Mientras, la preocupación e indignación en las casi 400 familias que viven de la extracción del atún rojo de almadraba en estas poblaciones es patente. «Esta mañana, (por ayer), los hombres me preguntaban si había alguna novedad; están frustrados y es una lástima que estén ahí parados y los atunes se pueda escapar», explicaba el gerente de la OPP, Diego Crespo.
Lo cierto es que la ampliación del cupo máximo fijado por la comisión internacional para la zona este año (que era de 1.088 toneladas como máximo, o lo que es lo mismo, apenas el 24% del total en España), alivia un tanto las reivindicaciones de los almadraberos, pero no las elimina por completo. «Nos sentimos discriminados porque llevamos muchos años esperando una buena temporada y ahora que se da no podemos pescar», aseguran desde la industria.
La reclamación de la organización que aglutina a las cuatro almadrabas de Cádiz pasa fundamentalmente «por que se eliminen los cupos máximos de capturas en este arte de pesca, ya que en las almadrabas es la propia naturaleza la que determina el número de atunes que entran o que no», explica el propio Diego Crespo. Su afirmación se avala en el hecho de que el pasado año 2008, cuando el cupo autorizado por los organismos internacionales era superior a los 1.400 toneladas, apenas si las almadrabas gaditanas capturaron unas 1.200 toneladas. Extraida de: www.lavozdecadiz.com

Desatado un incendio en la Sierra del Retín con tres focos


B24/Barbate

Andaban en Barbate maldiciendo al Levante por dar al traste con su Feria del Atún cuando la alarma saltó. No eran ni las cuatro de la tarde y una columna de humo que salía de la Sierra del Retín hizo temer lo peor.

Los efectivos del Parque de Bomberos de Barbate, no integrados en el Consorcio Provincial, se desplazaron de inmediato hasta la zona. Allí, se toparon con un incendio que asolaba la parte lateral de la Sierra, la que da a Barbate, incluida en el perímetro perteneciente al campo de adiestramiento del Ministerio de Defensa. Empezaron de inmediato las labores de extinción cuando se percataron de que había al menos tres focos, según explicó a este diario el coordinador de Protección Civil de Barbate, José López Melero.

Además, el fuerte viento reinante de Levante, de más de 60 kilómetros por hora, azuzaba continuamente las llamas, que empezaron a encaminarse peligrosamente hacia arriba quemando el monte bajo, avanzando hacia la cordillera de la Sierra, donde se ubican varios repetidores de televisión y uno de los equipos del Sistema Integral de Vigilancia Exterior (Sive) desplegados por Interior para controlar el narcotráfico y la inmigración irregular en la provincia.

Sobrepasados, los Bomberos de Barbate pidieron ayuda por partida doble. Así, a las 16,28 horas de la tarde, se sumaban al operativo efectivos del Plan Infoca en Cádiz, y ocho minutos después, lo hacían integrantes del Consorcio Provincial de Bomberos.

Desde el Infoca enviaron dos vehículos autobomba y tres retenes de especialistas. Y desde un primer momento, descartaron el envío de medios aéreos debido al fuerte viento reinante, explicaron desde el Gabinete de Prensa del Infoca, en Sevilla, lo que a la postre dificultó y alargó en demasía las labores de extinción.

Por su parte, desde el Consorcio Provincial se desplazó al Retín una dotación de cuatro bomberos con un vehículo rural y un vehículo ligero. Cuando los bomberos llegaron, se sumaron con mangueras a las tareas de control del incendio, que se vieron muy dificultades no sólo por el fuerte viento sino también por lo escarpado del terreno militar.

Uno de los vehículos de Bomberos, perteneciente al parque de Conil, al filo de las 19,30 horas hubo de abandonar la zona para dirigirse hacia su población de base al objeto de atender requerimientos en esa localidad provocados por el fuerte viento. Entre ellos, un fuego que arrasó 20.000 metros cuadrados junto al camping de Roche, aunque se pudo controlar en media hora.

Y es que el Levante fue sin duda el principal enemigo a batir en el que ha sido el primer incendio fuerte de esta temporada. Un viento que no paraba de reavivar las llamas en cada uno de los tres focos cada vez que parecía que el fuego había sido controlado.

Nuevos efectivos irían sumándose a las complicadas tareas de extinción, como un camión de bomberos de las Fuerzas Armadas, que llegó a las 20 horas. También participaron en el dispositivo habilitado agentes de la Guardia Civil, que cortaron la circulación por la carretera de Barbate a Zahara de Los Atunes, como medida de prevención.

Al cierre de esta información, el fuego aún no había sido controlado, según informaron tanto desde el Infoca como desde el Consorcio de Bomberos y Protección Civil de Barbate.

A las 22 horas, en la zona trabajaban aún tres retenes con más de 20 personas y dos vehículos. Los efectivos, para entonces, actuaban en dos puntos diferentes, uno a la entrada de la Sierra del Retín y otro en la zona alta. Aún se desconocía cuál era la superficie quemada, si bien desde el Infoca se indicó que la vegetación afectada era retamal en su mayoría. Tampoco se habían establecido las causas.
Extraida de: http://www.europasur.com/

jueves, 28 de mayo de 2009

Declarado un incendio en el campo militar de la Sierra del Retín

B24/Barbate

Bomberos y efectivos del Infoca están trabajando para controlar un incendio declarado esta tarde en el campo de adiestramiento militar de la Sierra del Retín, en el término municipal de Barbate. Según ha informado el Consorcio de Bomberos, a las cuatro y media de la tarde comenzaron a actuar ante la presencia de varios focos de fuego en una zona de monte bajo.

Efectivos de los bomberos de Barbate y Conil, así como personal del Infoca y miembros de la Guardia Civil, trabajan en la extinción del incendio.
En la zona trabajan tres retenes con más de 20 personas y dos vehículos autobomba.
Estos efectivos están actuando en dos puntos diferentes, uno a la entrada de la Sierra del Retín y otro en la zona alta, ambas de difícil acceso, por lo que las labores de extinción resultan complicadas.

Además el fuerte viento de levante que sopla en la zona impide el apoyo de medios aéreos que facilitarían las labores de extinción.

Aún se desconocen datos sobre la superficie afectada por el incendio, pero desde el Infoca se señala que la vegetación afectada es en su mayoría retamal.
Extraida de: www.diariodecadiz.com

Fuego en el Retín

B24/Barbate

Por causas desconocidas se ha declarado un fuego en la Sierra del Retín, entre Barbate y Zahara de los Atunes. El peligro se agrava aún más debido al fuerte viento de levante que todavía sopla en la zona. Cerca del lugar donde se ha producido el incendio se halla las torres de los repetidores de televisión.

--Extraida de: www.barbate24.com

Suspendida la inauguración de la II Semana del Atún


B24/Barbate
El fuerte viento de levante ha hecho que se suspenda la inauguración de la II Semana Gastronómica del Atún en Barbate. Las rachas de viento, que llegan casi a los 65 km/h, están imposibilitando la correcta realización de la Feria del Atún. Las casetas y las atracciones están siendo ancladas para evitar posibles accidentes. En principio está previsto que los actos sigan su marcha esta noche, pero es cierto que todo depende del fuerte viento de levante.
-Extraida de: http://www.barbate24.com/

Apuesta por lo tradicional con tintes innovadores


B24/Barbate

Ángel León en su salsa. El cocinero gaditano dueño del Restaurante A Poniente realizó el primer "showcooking" de la II Semana Gastronómica de Barbate. El medio centenar de personas que llenara las gradas preparadas para celebrar tal evento, pudo disfrutar de las artes culinarias del denominado como El Chef del Mar.

El gaditano destacó la importancia de la comida tradicional y del no olvido de los guisos, resaltando que "nuestra cocina se basa en la cultura del aprovechamiento". Pero combinándola con ideas novedosas, como es el caso de un proyecto I+D en el que trabaja donde ha llegado a cultivar el plancton marino para utilizarlo en su cocina. Entre los invitados se pudo degustar el sabor de su cocina, resaltando una guiso tradicional como es el Pellejo de atún. Algo
Extraida de: http://www.barbate24.com/

Barbate inaugura hoy su II Semana del Atún

B24/Barbate

El presidente de la Diputación de Cádiz, Francisco González Cabaña, presidirá a mediodía de hoy la inauguración oficial de la II Semana Gastronómica del Atún que se celebra en Barbate. El evento, que tendrá lugar entre hoy jueves y el próximo domingo, se espera que sea visitado por más de 40.000 personas y servirá para poner en valor «un producto único» como es el atún rojo de almadraba. span Entre las actividades programadas destaca la visita que realizarán hoy más de una veintena de medios de comunicación, muchos de ellos de ámbito nacional y especializados en gastronomía, a la población barbateña, donde presenciarán una sesión de ronqueo (técnica de despiece del atún) en las instalaciones de la empresa Frialba. Tras la demostración de cocina creativa del chef Ángel León que tuvo lugar anoche, la carpa de 1.500 metros instalada con motivo de esta Semana Gastronómica será escenario de demostraciones a cargo de cocineros de prestigio a diario. Los visitantes tendrán la posibilidad de degustar además el atún de forma directa. Veinte casetas participarán en el concurso a la mejor tapa. En la organización de la II Semana Gastronómica colaboran el Ayuntamiento de Barbate, Diputación y Junta.
Extraida de: www.lavozdecadiz.com

Los almadraberos, indignados con el Gobierno por no darle más cuota de reserva cuando aún hay atunes

B24/Barbate

Los almadraberos de la provincia de Cádiz mostraron su indignación con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) porque tras haber alcanzado casi la cuota total permitida para la pesca de atunes de la temporada, se encuentran en tierra sin poder salir a faenar a pesar de haber solicitado al Ministerio más cuota de captura a través del fondo de maniobra y habiendo aún atunes en las almadrabas.

Según explicaron a Europa Press fuentes de la Organización de Productores Pesqueros de Almadrabas de Andalucía, la Ley contempla que el Ministerio tiene un fondo de maniobra que se lo puede asignar a aquella almadraba o pesquería que lo solicite en tiempo y forma.

Esta solicitud fue realizada por los almadraberos de la provincia de Cádiz el pasado día 20 y "a día de hoy se ha asignado un cantidad ridícula", por lo que se encuentran a la espera de una nueva respuesta al haber solicitado el fondo de maniobra en su totalidad, lo que significarían 100 toneladas más de capturas para las almadrabas de Barbate, Zahara y Conil.

Mientras tanto, los almadraberos se encuentran en tierra con una gran "indignación" y con "nerviosismo", ya que actualmente hay atunes en las almadrabas que no pueden pescar. Además, el nerviosismo aumenta entre los almadraberos al tener conocimiento de que en la zona ya se encuentran también las orcas, que atacan a los atunes para comérselos y hacen que se pierda esa pesquería que se podría capturar ahora mismo.

La cuota para esta temporada se encontraba en 1.088 toneladas de atún, lo cual ya significó un descenso con respecto a la temporada pasada, cuyo cuota se encontraba en torno a las 1.400 toneladas.

Extraida de: www.europapress.es

miércoles, 27 de mayo de 2009

ZAHARA Y ATLANTERRA ACOGEN LA I RUTA DEL ATÚN 2009 A PRINCIPIOS DE JUNIO

B24/Barbate

Durante los día 4, 5, 6 y 7 de junio, Zahara de los Atunes celebra la I Ruta del Atún, organizada por ACOZA (Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes, con la colaboración del Ayuntamiento de Zahara y patrocinado por la Diputación de Cádiz, Unicaza, Cruzcampo, Barbadillo, Productos de Almadraba S.L. y Meliá Atlanterra.
PROGRAMACIÓN.

* Jueves, 4 de junio.
17:00h. Ronqueo (arte de despiece del atún) en el mercado Municipal de Abastos

19:30h. Conferencia. Sobre las Almadrabas, a cargo de Ezequiel Martínez, Director /Presentador del programa “Tierra y Mar” de Canal Sur TV en el Colegio Público Miguel de Cervantes.

21:00h. Inauguración de la Torre de Poniente con exposición de fotos de Las Almadrabas del autor Carlos Yebra.

22:30h. Inauguración de las casetas instaladas dentro de las murallas del Palacio.

* Viernes, 5 de junio.
12.00h. Inauguración de la Ruta del Atún por los bares y restaurantes de Zahara y Atlanterra.

17:00h. Apertura de las casetas



* Sábado, 6 de junio.
12:00h. Ruta del Atún por los bares y restaurantes de Zahara y Atlanterra. Pasacalles con la Banda de Música de Barbate.

17:00h. Apertura de las casetas.

18:00h. Triangular de futrito “El Atún”: Ex jugadores del Real Betis Balompié, F.C. Sevilla y equipo local.



* Domingo, 7 de junio.
12:00h. Ruta del Atún por los bares y restaurantes de Zahara y Atlanterra y recepción de concentración de motos Harley Davidson en las Puertas de la Muralla.

17:00h. Apertura de las casetas.

18:00h. En el recinto de las Casetas, elección por sorteo del ganador del Concurso de la I Ruta del Atún 2009, posteriormente mediante el recuento de todas las papeletas será elegida la Mejor Tapa de esta primera edición.Extraida de: www.lavozdecadiz.com

Ángel León, 'el chef del mar', abrirá la Semana del Atún de Barbate


B24/Barbate

La carpa instalada por la Institución Ferial de Cádiz (Ifeca) frente al puerto pesquero de Barbate acogerá esta noche, a partir de las diez y media, la primera de las jornadas profesionales de la Semana Gastronómica del Atún, que se inaugurará oficialmente mañana jueves a la una de la tarde. Esta primera cita contará con la sapiencia de Ángel León, apodado "el chef del mar", quien cocinará ante el público una selección de platos con atún rojo de almadraba.

La Semana Gastronómica del Atún, organizada por el Ayuntamiento de Barbate con la colaboración de la Diputación de Cádiz y la Junta de Andalucía se prolongará hasta el próximo domingo 31 de mayo.

Hasta entonces, los vecinos y visitantes a la caseta de Ifeca, también podrán disfrutar de un completo recinto ferial con casetas para disfrutar de la gastronomía y el baile, así como un parque de atracciones. Para los medios informativos también se han preparado algunas actividades, como el presenciar un ronqueo, que es como se denomina la técnica de despiece del atún, y que se prevé llevar a cabo en las instalaciones de Frialba ubicadas el puerto de Barbate.

Desde esa misma zona portuaria se tiene previsto que los informadores partan en barco hacia la almadraba con la intención de presenciar una levantá, tras la que se dará paso a la inauguración oficial de la Semana Gastronómica sobre la una de la tarde. Extraida de: www.diariodecadiz.com